Fliegende Fischsuppe
Flying Fish Chowder ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund fliegendem Fisch oder anderem würzigen Weißfisch, 3 Scheiben Speck, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, Saft von 1 Limette, 1 großen Zwiebel, gehackt und 1 grünen Paprika, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie den Fisch im Wasser, bis er schuppt.
Den Speck in eine Pfanne geben und kochen, bis das Fett austritt.
Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Karotten und Kartoffeln im Fett 10 Minuten anbraten.
Den Fisch in einen großen Suppentopf geben.
Wasser, Gemüse, Speck und Tomaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Alle anderen Zutaten außer Rum, Cayennepfeffer und Thymian hinzufügen.
Abdeckung.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 1 Stunde lang köcheln.
Rum, Cayennepfeffer und Thymian hinzufügen.
Weitere 30 Minuten köcheln lassen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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