عجة رقيق
عجة رقيق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 بيضات مفصولة، 6 ملاعق كبيرة. الماء، 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. دقيق ورشة فلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
فاز بياض البيض حتى يصبح رغويا.
أضف الماء والملح. فاز حتى تصلب في وعاء.
أضف الدقيق والفلفل إلى صفار البيض.
فاز حتى سميكة ولون الليمون.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينتفخ ويكتسب لونًا بنيًا خفيفًا من الأسفل.
اخبزيها على حرارة 325 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة، حتى يصبح الجزء العلوي جافًا ويعود الوسط للخلف عند لمسه برفق.
املأها بالهلام أو لحم الخنزير المقدد المقرمش أو الجبن أو لحم الخنزير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً