ペストとブッラータのフラットブレッドピザ
ペストとブッラータのフラットブレッドピザは、適度に簡単なディナーです。ナン、松の実、ニンニク、新鮮なバジルの葉、エキストラバージン オリーブオイルで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オーブンを 425°F (220°C) に予熱します。
ナンをオーブンのラックに直接置き、きつね色でカリカリになるまで 5 ～ 7 分間温めます。
ペストを作る：松の実、ニンニク、バジルをミニまたは通常のフードプロセッサーまたはブレンダーに加え、パルスして粗く刻みます。ボウルの側面をこすり落とし、オリーブオイル、塩ひとつまみ、パルメザンチーズを加え、よく混ざるまで混ぜます。
ナンをオーブンから取り出し、約1/4カップのペストを塗ります。サンドライトマトとブッラータをトッピングします。
フラットブレッドを細かく切り、皿に移します。オリーブオイルを回しかけ、塩、こしょうで味を調えます。さらにバジルを飾ります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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