フランクステーキのマスタードケッパーソース添え

Name: フランクステーキのマスタードケッパーソース添え
Ingredients: 4 tbsp. バターまたはマーガリン; 1 tbsp. サラダ油; 1 (about 1 1/2 lb.) フランクステーキ; 3 tbsp. 辛口ベルモットまたは辛口白ワイン; 1 tbsp. ディジョンマスタード; 1/4 tsp. ウスターシャー州; 1 1/2 tbsp. ケッパー、水気をよく切る; クレソン（お好みで）

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フランクステーキのマスタードケッパーソース添えは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。バターまたはマーガリン、大さじ1。サラダ油、フランクステーキ1枚（約1 1/2ポンド）、大さじ3。辛口ベルモットまたは辛口白ワインと大さじ1。ディジョンマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#プリン #お茶 #ステーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 tbsp. バターまたはマーガリン

1 tbsp. サラダ油

1 (about 1 1/2 lb.) フランクステーキ

3 tbsp. 辛口ベルモットまたは辛口白ワイン

1 tbsp. ディジョンマスタード

1/4 tsp. ウスターシャー州

1 1/2 tbsp. ケッパー、水気をよく切る

クレソン（お好みで）

👨‍🍳 作り方

広いフライパンに油大さじ1のバターを入れて中火で溶かします。

肉を鍋に置き、蓋をせず、肉の両面に焼き色がつき、切ったときに中央がまだピンク色になるまで調理します（合計5〜6分）。

フランクステーキのマスタードケッパーソース添え

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