炎のプラムプディング
燃えるようなプラム プディングは印象的なディナーです。 2/3cで作りました。刻んだスエット(1/4ポンド)、大さじ2みじん切りの青リンゴ、大さじ2。砂糖漬けのオレンジの皮、大さじ2。砂糖漬けのレモンの皮と1 1/2 c。レーズンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルにスエット、フルーツ、パン粉、スパイス、塩、砂糖、ラズベリーを入れてよく混ぜます。
泡立つまで卵を泡立てます。牛乳、コニャック、白ワインを加えて混ぜます。
ゴム製スクレーパーを使用して、卵混合物をフルーツ混合物によく混ざるまで混ぜ合わせます。
しっかりとフィットするカバーが付いた、よく油を塗った2クォートのプリン型に生地を入れます。大きなやかんの五徳の上に型を置きます。
熱湯を型の半分くらいまで注ぎます。
鍋に蓋をします。
プリンを4時間蒸します。
やかんの中の水は穏やかに沸騰するはずです。
必要に応じて水を追加します。
プリンをワイヤーラックに移します。約5分間冷まします。皿の上でひっくり返します。
型を持ち上げて外します。
ハードソースを添えて炎を添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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