火焰椒牛排

火焰椒牛排

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火焰胡椒牛排是一顿比较简单的晚餐。由 4 块牛里脊肉或沙朗牛排制成,4 茶匙。青花椒、小洋葱1个、1汤匙。黄油或人造黄油和 1 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用杵将青花椒放入研钵中碾碎。

切洋葱。结合。

将胡椒粉混合物压入肉的两面。

在煎锅中,将黄油加热至浅棕色。

添加牛排。

一侧呈棕色。

把牛排翻过来。

另一面棕色。

轻轻撒上盐。

将牛排移至餐盘中。

覆盖。

保持温暖。

将奶油加入煎锅中。

刮掉布朗宁。

煮至减少。

添加牛肉清汤。

过滤液体。

放在一边。

冲洗煎锅。

再次加热煎锅。

添加牛排。

倒入干邑白兰地。点燃。

添加奶油混合物。

煮 1 到 2 分钟。

服务。

🍷 完美搭配

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