फ्लेम्बीड काली मिर्च स्टेक

फ्लेम्बीड काली मिर्च स्टेक

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फ्लैम्बीड पेपर स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 4 बीफ़ टेंडरलॉइन या सिरोलिन स्टेक, 4 चम्मच से बनाया गया। हरी मिर्च, 1 छोटा प्याज, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन या मार्जरीन और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

हरी मिर्च को मूसल की सहायता से ओखली में पीस लें।

प्याज काट लें. मिलाना।

काली मिर्च के मिश्रण को मांस में दोनों तरफ से दबाएँ।

एक कड़ाही में मक्खन को हल्का भूरा होने तक गर्म करें।

स्टेक जोड़ें.

एक तरफ से अच्छी तरह ब्राउन कर लीजिए.

स्टेक को पलट दें।

दूसरी ओर भूरा.

नमक के साथ हल्का छिड़कें।

स्टेक को एक सर्विंग डिश में निकालें।

ढकना।

सुरक्षित रखना।

कड़ाही में क्रीम डालें.

भूरेपन को खुरचें।

कम होने तक पकाएं.

गोमांस व्यंजन जोड़ें.

तरल छान लें.

रद्द करना।

कड़ाही धो लें.

तवे को दोबारा गर्म करें.

स्टेक जोड़ें.

ऊपर से कॉन्यैक डालें। प्रज्वलित.

क्रीम मिश्रण डालें.

1 से 2 मिनिट पकने दीजिए.

सेवा करना।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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