Masa de pastel hojaldrada (para dos masas de 9 pulgadas)

Coloque la harina y la sal en un tazón grande.

Mezclar hasta que se mezclen bien. Agrega Crisco con una batidora de repostería.

Cortar Crisco en harina hasta obtener el tamaño de guisantes pequeños.

Vierta 7-Up (1/2 taza); revuelva con un tenedor. La masa debe quedar algo pegajosa.

Voltear sobre una tabla enharinada. Alise hasta formar un círculo pequeño con las manos, asegurándose de que la harina permanezca debajo en todo momento.

Enrolle, luego enrolle al tamaño del molde para pastel necesario. Bordes de flauta debajo.

Para la cáscara horneada, hornee a 450° durante 10 a 12 minutos, hasta que esté dorada.

Asegúrate de pincharlo todo con un tenedor.