السمك والبطاطا
هنا في نيوزيلندا نصطاد سمك النهاش الأحمر طوال الوقت، وصدقني، هذه هي أفضل طريقة لتناوله! يقدم مع شرائح الليمون وصلصة الترتر والرقائق الساخنة (البطاطا المقلية) على الجانب.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة ثقيلة كبيرة، سخني الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
تُغمس شرائح الفيليه في البيض المخفوق وتُغمس في فتات الخبز.
ضعي السمك برفق في الزيت الساخن واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
استنزاف لفترة وجيزة على المناشف الورقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً