フィドルヘッドスープ
フィドルヘッドスープは、適度に簡単な夕食です。 4cで作りました。洗ったばかりのフィドルヘッド、大さじ2。無塩バター、2c.チキンストック、小さじ1/2。刻んだレモンの皮とパプリカ(飾り用)を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋に塩水を入れて強火で沸騰させます。フィドルヘッドを追加します。再び沸騰させ、ほぼ柔らかくなり、わずかに薄緑色になるまで5〜8分間煮ます。水を切り、冷水ですすいでください。
粗く刻みます。保存。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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