Феттучини с копченой индейкой
Феттучини с копченой индейкой — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло, 2 ст. измельченного лука-шалота, 2 ч. л. крупномолотый черный перец горошком, 2/3 ст. белого сухого вина и 2 ст. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло в тяжелой сковороде на среднем огне и обжарьте лук-шалот до мягкости, примерно 3–4 минуты.
Добавьте перец горошком и обжаривайте 30 секунд.
Добавьте вино и варите, пока в сковороде почти не останется жидкости, около 2 минут.
Добавьте сливки, мускатный орех и индейку и нагревайте около 5 минут, пока соус не загустеет.
Не кипятить.
Смешайте горячие феттучини с соусом и тщательно перемешайте.
Подавайте на подогретых тарелках, посыпав луком. Отдельно выложите сыр Пармезан.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий