Fettucine com Peru Defumado
Fettucine With Smoked Turkey é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. chalota picada, 2 colheres de chá. pimenta preta moída grosseiramente, 2/3 xícara. vinho branco seco e 2 c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta a manteiga em uma frigideira pesada em fogo médio e refogue as cebolas até ficarem macias, cerca de 3 a 4 minutos.
Adicione os grãos de pimenta e refogue por 30 segundos.
Adicione o vinho e ferva até quase não restar líquido na frigideira, cerca de 2 minutos.
Junte o creme de leite, a noz-moscada e o peru e aqueça por cerca de 5 minutos até o molho engrossar.
Não ferva.
Combine o fettucine quente com o molho e misture bem.
Sirva em pratos aquecidos e polvilhe com cebolinha. Passe o queijo parmesão separadamente.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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