Bolinhos leves de penas
Feathery Light Dumplings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha peneirada, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. encurtamento e 1/3 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Corte a gordura vegetal até a mistura ficar quebradiça.
Despeje o leite e o ovo.
Misture apenas até a farinha ficar umedecida (a massa deve ficar grumosa).
Coloque colheradas sobre a mistura de carne ou frutas, conforme desejado.
Cubra bem e cozinhe no vapor por 12 minutos sem levantar a tampa.
Rende 6 bolinhos.
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