Albóndigas ligeras y plumosas
Feathery Light Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina tamizada, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 2 cucharadas. manteca vegetal y 1/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Corta la manteca hasta que la mezcla se desmorone.
Vierta la leche y el huevo.
Mezcle solo hasta que la harina esté humedecida (la masa debe tener grumos).
Coloque cucharadas sobre la mezcla de carne o frutas, según lo desee.
Cubra bien y cocine al vapor durante 12 minutos sin levantar la tapa.
Rinde 6 bolas de masa.
🍷 Maridajes Perfectos
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