حساء البطلينوس المفضل
حساء البطلينوس المفضل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. لحم خنزير مملح مفروم ناعماً، 3/4 ج. بصل مفروم 2 ج. البطاطس النيئة، مقطعة إلى مكعبات، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى لحم الخنزير المملح في قدر ثقيلة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا.
استنزاف القطع المقرمشة على الورق.
يُطهى البصل في الدهن حتى ينضج.
أضيفي البطاطس المقطعة والملح والفلفل والسائل المصفى من المحار.
أضف الماء إذا لزم الأمر لتغطية البطاطس فقط. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس.
أضف المحار. يُضاف كوبان من الحليب والقشدة ويُترك جانباً حتى "ينضج" لمدة ساعتين أو أكثر.
قم بإعادة التسخين ببطء.
يُقلب الدقيق وملعقتان كبيرتان من الحليب معًا لتكوين عجينة ناعمة.
يُضاف حساء الشودر ويُطهى ببطء على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
تُزيّن كل حصة بقطع لحم الخنزير المملحة المقرمشة.
يصنع 4 حصص بحجم الوجبة أو 6 أكواب من الطبق الأول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً