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Almôndegas rápidas e amigáveis
Estas almôndegas assadas no forno são rápidas e fáceis de preparar e muito adequadas para crianças. Você pode servi-los com macarrão e molho de espaguete ou apenas comê-los com ketchup, como fazem meus filhos. Sinta-se à vontade para substituir o peru moído por carne moída magra. O peru deve ter pelo menos 7% de gordura.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte uma assadeira de 23 x 33 cm com azeite e leve ao forno pré-aquecido.
Em uma tigela média, misture o peru moído, o ovo e a farinha de rosca com as mãos.
Usando uma colher de sorvete, se possível, transforme a carne em almôndegas do tamanho de bolas de golfe.
Coloque cerca de 2,5 cm de distância na assadeira quente.
Pressione para baixo para achatar ligeiramente o fundo.
Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, depois vire e continue assando por mais 5 minutos ou até ficar um pouco crocante por fora.
Sirva com macarrão e molho ou como preferir.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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