फार्म-स्टाइल आलू फ्रिटाटा
फार्म-स्टाइल पोटैटो फ्रिटाटा एक मामूली आसान नाश्ता व्यंजन है जिसे आप लगभग 2 घंटे 18 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बेकन के साथ बनाया गया, 1/2-इंच के टुकड़ों में काटा गया, बड़े आलू, छीलकर 1/2-इंच के क्यूब्स में काटा गया, नमक और काली मिर्च, हरा प्याज, कटा हुआ और मध्यम हरी मिर्च, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
बेकन को कुरकुरा पकाएं.
10 इंच की कड़ाही में 2 बड़े चम्मच ड्रिपिंग्स गर्म करें।
आलू डालें.
ढककर मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 15 मिनट तक या नरम होने तक भून लें।
खुला रखें और भूरा होने तक भूनें, यदि आवश्यक हो तो और बूंदें मिलाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
प्याज़ और हरी मिर्च डालें; बार-बार हिलाते हुए लगभग 5 मिनट तक भूनें।
अंडे को पानी, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ फेंटें।
सामग्री को कड़ाही में डालें।
आमलेट की तरह पकाएं, पकाते समय स्पैटुला से किनारे उठाएं, जिससे अंडे नीचे निकल जाएं।
जब तली सख्त और भूरे रंग की हो जाए, तो पनीर छिड़कें।
पनीर के पिघलने तक ढककर 2 से 3 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
बेकन और अजमोद के साथ छिड़कें (यदि उपयोग किया गया हो)।
सेवा करना
वेजेज में काटें.
चार परोसता है.
ब्रंच, लंच या रात्रिभोज के लिए बढ़िया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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