شريحة لحم سويسرية عائلية
يعتبر Family Swiss Steak وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 إلى 3 رطل، 1 علبة كبيرة من صلصة الطماطم، 1/4 ج. مكعبات الكرفس، 2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير و 1 1/2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الدقيق والخردل معًا.
قطعي شريحة اللحم إلى مربعات بحجم 2 × 3 بوصة تقريبًا.
لفة في خليط الدقيق والخردل.
دق شرائح اللحم بمطرقة طرية.
في قدر سعة 6 إلى 8 كوارت، ضعي الزيت وشرائح اللحم البنية على كل جانب.
إزالة وتوضع جانبا.
في نفس المقلاة، أضيفي صلصة الطماطم والبصل وصلصة رسيستيرشاير والكرفس والسكر البني.
جلب ليغلي ببطء.
أطفئ النار وأضف اللحم وضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف على حرارة 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً