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骨から落ちる30分インスタントポット®リブ
これらのインスタント ポット® リブは骨から外れるので、わずか 30 分で完成します。この 7 人家族では、不満はまったくありませんでした。甘くてスパイシーなリブを食べたので、私にとっては勝利でした。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ブラウンシュガー、チリパウダー、パセリ、塩、ガーリックパウダー、黒胡椒、クミン、オニオンパウダー、パプリカをボウルに入れてフォークを使って混ぜ、大きな塊をほぐします。
スパイス混合物をリブの両面にこすりつけます。
多機能圧力鍋（インスタントポット®など）の中にスチームラックを置きます。
鍋の底に水とリンゴ酢を注ぎます。
リブを縁に沿って湾曲させて鍋に下げます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを25分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ～ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、クイックリリース方法を使用して、約 5 分間慎重に圧力を解放します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
オーブンラックを熱源から約6インチ離してセットし、オーブンのブロイラーを予熱します。
ベーキングシートにアルミホイルを敷きます。ホイルの上にリブを置きます。
バーベキューソースをトッピングします。
ソースが泡立つまでリブを約3分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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