Falafel und Tehina

Falafel und Tehina

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Nahöstlich 👁️ 32 Aufrufe

Falafel And Tehina ist ein mäßig einfaches nahöstliches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Kichererbsen (ich verwende aus der Dose), . Koriander, Knoblauch, . Kreuzkümmel und . Mit gemahlener roter Chilischote liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Dose Kichererbsen abtropfen lassen.

Maische.

Fügen Sie die nächsten sieben Zutaten hinzu. Gründlich mischen.

Nehmen Sie jeweils einen Löffel der Mischung und rollen Sie sie zu Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm.

Öl erhitzen und Falafel frittieren, bis sie braun sind.

Abfluss.

Heiß auf einem Gyrosbrot oder in einer Fladenbrottasche mit Tehina obenauf servieren. Das Tehina-Rezept folgt.

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