Fajita-Marinade I

Name: Fajita-Marinade I
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 1/4 cup Limettensaft; 1/3 cup Wasser; 2 tablespoons Olivenöl; 4 cloves Knoblauch, zerdrückt; 2 teaspoons Sojasauce; 1 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon flüssiges Raucharoma; 1/2 teaspoon Cayennepfeffer; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 16 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Köstliche Fajita-Marinade aus Limettensaft, Olivenöl und Sojasauce, gewürzt mit Cayennepfeffer und schwarzem Pfeffer. Ergibt genug Marinade für 2 Pfund Fleisch.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Fajita #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 cup Limettensaft

1/3 cup Wasser

2 tablespoons Olivenöl

4 cloves Knoblauch, zerdrückt

2 teaspoons Sojasauce

1 teaspoon Salz

1/2 teaspoon flüssiges Raucharoma

1/2 teaspoon Cayennepfeffer

1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 19

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 1.8g 2%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 183mg 8%

Kohlenhydrate gesamt 0.7g 0%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 0.1g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel Limettensaft, Wasser, Olivenöl, Knoblauch, Sojasauce, Salz und flüssiges Raucharoma vermischen.

Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer unterrühren.

Geben Sie das gewünschte Fleisch in die Marinade und stellen Sie es mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.