Суп Эскарол
Суп Эскарол – легкий ужин. Сделано из 1 головки эскарола, 1 фунта мясного фарша, 32 унций. банка бульона (куриного), 6 яиц и 1/2 ст. сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте небольшие фрикадельки и обжарьте до румяного цвета.
Отварить эскарол. Затем залейте его холодной водой и процедите.
Эскарол нарезаем небольшими кусочками.
Добавьте в бульон фрикадельки и эскарол и варите 10–15 минут.
Взбейте яйца и добавьте сыр Пармезан.
Добавьте яичную смесь в бульон.
Накройте крышкой и тушите от 10 до 20 минут.
Перемешайте и тушите от 5 до 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий