Caramelo Inglês
English Toffee é um jantar britânico moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com c. amendoim picado, c. manteiga ou margarina e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Forme uma assadeira com uma folha de papel alumínio de 30 x 25 cm, virando as bordas para formar um retângulo de cerca de 25 x 20 cm.
Polvilhe nozes na panela; reserve.
Em uma panela de 1/2 litro, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio-alto.
Imediatamente comece a misturar o açúcar gradualmente com uma colher de pau de cabo longo (deve levar cerca de 45 a 60 segundos).
Continue cozinhando em fogo médio-alto, por cerca de 6 a 7 minutos, até a mistura dourar, mexendo apenas o suficiente para evitar que queime.
Despeje sobre as nozes na assadeira preparada.
Deixe esfriar e quebre em pedaços.
Faz doces de 3/4 libra.
🍷 Combinações Perfeitas
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