Englisches Toffee
English Toffee ist ein mäßig einfaches britisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. fein gehackte Erdnüsse, c. Butter oder Margarine und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Formen Sie aus einem 12 x 10 Zoll großen Stück Folie eine Pfanne, indem Sie die Kanten nach oben klappen, sodass ein Rechteck von etwa 10 x 8 Zoll entsteht.
Nüsse in die Pfanne streuen; beiseite legen.
In einem 1,5-Liter-Topf Butter oder Margarine bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
Beginnen Sie sofort, den Zucker nach und nach mit einem langstieligen Holzlöffel einzurühren (dies sollte etwa 45 bis 60 Sekunden dauern).
Bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 6 bis 7 Minuten weiterkochen, bis die Mischung goldbraun wird, dabei nur so viel umrühren, dass ein Anbrennen verhindert wird.
Über die Nüsse in die vorbereitete Pfanne gießen.
Abkühlen lassen und in Stücke brechen.
Ergibt 3/4 Pfund Süßigkeiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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