Английские маффины
Английские маффины — это относительно легкий ужин. Сделано с 6 c. мука, 2 упак. активных сухих дрожжей, 1 ст. сахар, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте 3 стакана муки, дрожжи, сахар, соль и соду. Нагрейте жидкости, пока они не станут очень теплыми (от 120° до 130°).
Добавьте к сухой смеси; хорошо бить.
Добавьте достаточно муки, чтобы получилось крутое тесто.
Выложите ложкой в две формы размером 8 1/2 x 4 1/2 дюйма, смазанные маслом и посыпанные кукурузной мукой.
Крышка; дайте подняться в теплом месте в течение 45 минут.
Выпекать при температуре 400° 25 минут.
Немедленно выньте из формы и остудите.
По рецепту получается 2 буханки по 16 ломтиков на буханку.
Для подачи нарежьте и поджарьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий