Panes de muffin inglés
English Muffin Loaves es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. harina, 2 paquetes levadura seca activa, 1 cucharada. azúcar, 2 cucharaditas. sal y 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine 3 tazas de harina, levadura, azúcar, sal y bicarbonato de sodio. Caliente los líquidos hasta que estén muy calientes (120° a 130°).
Agréguelo a la mezcla seca; batir bien.
Agregue suficiente harina adicional para hacer una masa firme.
Vierta en dos moldes de 8 1/2 x 4 1/2 pulgadas que hayan sido engrasados y espolvoreados con harina de maíz.
Cubrir; déjelo crecer en un lugar cálido durante 45 minutos.
Hornear a 400° durante 25 minutos.
Retirar de los moldes inmediatamente y enfriar.
La receta rinde 2 panes, 16 rebanadas por pan.
Para servir, cortar en rodajas y tostar.
🍷 Maridajes Perfectos
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