Empanadas (facturación de carne ecuatoriana)
Las empanadas (volumen de carne ecuatoriana) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 yemas de huevo, 5 c. harina, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/2 c. aceite y 1 1/2 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcle los huevos y el aceite.
Agrega la harina y el polvo para hornear. Mezclar bien.
Agregue 1 1/2 tazas de agua tibia con sal disuelta. Pon esto con la mezcla de harina.
Mira si necesitas más harina o más agua.
Deje reposar durante al menos 15 minutos.
Cubrir con una toalla. Mientras tanto, dore la carne de la hamburguesa y la cebolla.
Drenar.
Cocine las zanahorias.
Mezclar con carne molida y cebolla.
El queso se puede utilizar por separado en las empanadas si se desea.
Estirar la masa y cortarla en tamaño "volumen".
Rellene con una cucharada más o menos de mezcla de carne. Selle el borde con un diseño ondulado o presione con los dientes de un tenedor.
Freír en aceite de cocina.
Voltéelo cuando esté dorado, teniendo cuidado de no abrirse y derramar el relleno.
Listo cuando esté completamente dorado.
Escurrir sobre toallas de papel.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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