非常用カニのビスク

非常用カニのビスク

⏱️ 20 minで完成 🥄 準備 5 min 🔥 調理 15 min 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

この軽くてスパイシーなトマトのカニのビスクは、私のお気に入りの非常時レシピの 1 つです。買い物は簡単で、ほとんど労力を必要とせず、完成までにかかる時間はわずか 10 ~ 15 分です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

鍋にネギ、バター、小さじ1/4のシーフードシーズニングを入れて中火にかけます。

玉ねぎが少し柔らかくなるまで2分間煮ます。

トマトスープを鍋に入れてかき混ぜます。火を中火に上げて沸騰させます。

カイエンペッパーを加えてかき混ぜ、火を中弱火に下げます。

カニ身を加えてかき混ぜます。時々かき混ぜながら、カニに火が通るまで5〜10分間煮ます。

塩、黒胡椒で味を調えます。

火から下ろします。

クリームにシーフードシーズニングをひとつまみ加え、軽く泡立つまで約30秒間泡立てます。

ビスクをボウルに入れ、小さじ1杯の泡状のクリームを加えてかき混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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