Pollo de emergencia

Name: Pollo de emergencia
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 tablespoon manteca; 2/3 cup salsa barbacoa; 1 tablespoon salsa inglesa; 2/3 teaspoon polvo de ajo; 1 1/2 pounds trozos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en tiras de 1/2 pulgada

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 2 porciones 👁️ 3 vistas

Esta es una gran receta para un plato principal rápido y fácil. Mi esposa, que tiene ocho meses y medio de embarazo, descongeló pollo y me pidió que cocinara porque estaba agotada. Ella no tenía ningún plan, así que junté algunas cosas y se me ocurrió esta receta. Estoy seguro de que podría mejorarse, pero en caso de necesidad fue fácil y delicioso.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 2

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 tablespoon manteca

2/3 cup salsa barbacoa

1 tablespoon salsa inglesa

2/3 teaspoon polvo de ajo

1 1/2 pounds trozos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en tiras de 1/2 pulgada

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 530

% Valor Diario*

Grasa total 12.9g 17%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1201mg 52%

Carbohidratos totales 32.5g 12%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 22.8g

Proteína 66.3g 133%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Mezcle la salsa barbacoa, la salsa inglesa y el ajo en polvo con la mantequilla derretida.

Agrega el pollo a la mezcla de salsa para cubrirlo.

Coloque la tapa sobre la cacerola y cocine a fuego lento hasta que los trozos de pollo estén bien cocidos y ya no estén rosados en el medio, de 3 a 5 minutos.

Retire la tapa y vierta la salsa sobre los trozos de pollo; continúe cocinando hasta que la salsa espese, unos 4 minutos más.