Ahumador Eléctrico De Camarones Ahumados

Name: Ahumador Eléctrico De Camarones Ahumados
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 12 ounces camarones grandes, pelados y desvenados; 1 teaspoon aceite de oliva; 1/4 teaspoon pimentón molido; 1/4 teaspoon hojuelas de perejil

⏱️ Listo en 55 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 45 min 👥 2 porciones 👁️ 24 vistas

Los camarones adquieren un agradable sabor ahumado en el poco tiempo que lleva cocinarlos, por eso me gusta mantener el condimento simple para que el sabor ahumado sea la estrella. Utilizo astillas de nogal, pero siéntete libre de utilizar la madera que prefieras.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ahumado #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 45 min

Porciones 2

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

12 ounces camarones grandes, pelados y desvenados

1 teaspoon aceite de oliva

1/4 teaspoon pimentón molido

1/4 teaspoon hojuelas de perejil

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 152

% Valor Diario*

Grasa total 3.8g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 294mg 13%

Carbohidratos totales 0.2g 0%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 27.5g 55%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente un ahumador eléctrico a 250 grados F (120 grados C).

Coloque los camarones en un bol.

Agregue aceite, pimentón y perejil y revuelva suavemente para cubrir.

Transfiera a una bandeja para hornear de 6x8 pulgadas.

Ahuma los camarones en el ahumador precalentado hasta que tengan un color rosa brillante por fuera y la carne esté opaca, aproximadamente 45 minutos.