エルダーフラワー シャンパン

エルダーフラワー シャンパン

⏱️ 48h 40mで完成 🥄 準備 40 min 🔥 調理 48h 👁️ 21回閲覧

エルダーフラワー シャンパンは、約 48 時間 40 分で準備できる素晴らしい飲み物です。ニワトコの花の穂、水、熱湯、グラニュー糖、レモンで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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#ドリンク
👨‍🍳 作り方

花は洗わず、虫や太い茎を取り除きます。

非常に大きなボウルに砂糖を入れ、2パイントの熱湯を注ぎます。

砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

次に、6パイントの冷水、レモンの皮と果汁、酢と花を加えます。

よくかき混ぜます。

時々かき混ぜながら、蓋をして48時間放置します。

目の細かいふるいで濾し、ねじ蓋付きの清潔なボトルに入れます。

各ボトルの上部にインチの隙間を残して、しっかりとねじ込みます。

涼しい場所に置いて熟成させます。氷を添えると美味しいです。 6週間で飲み頃になりますが、長く置いたほうが美味しくなります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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