エフ モロカイ サツマイモのリム冷スープ
エフ モロカイ サツマイモのリム冷製スープは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドのエフ魚の骨と頭で作られ、8オンス。シャルドネ白ワイン、4オンスさいの目に切った丸い玉ねぎ、4オンスさいの目に切ったネギと4オンス角切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
魚の骨を水道水で5分間かけて徹底的に洗います。
骨を残りの材料と一緒に大きなスープポットに入れます。
3クォートの冷水を加え、蓋をして沸騰させます。表面をすくってアクを取り除き、15分ほど煮る。
ストックを細かいふるいで濾します。
収量:2クォート。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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