茄子汤
茄子汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。黄油,1 c。西葫芦,切丁,1个大茄子,去皮并切成1英寸的方块,3根芹菜,切丁,2个青椒,切丁,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用黄油将芹菜、洋葱和青椒炒至变软透明。
加入茄子和西葫芦,煮至变软。加入西红柿、鸡汤、牛至、盐和胡椒。
用中火煮 1/2 小时或直至所有蔬菜变软。直接食用或撒上帕尔马干酪即可。
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