बैंगन का सूप

बैंगन का सूप

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बैंगन का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 सी. तोरई, टुकड़े किए हुए, 1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, 3 डंठल अजवाइन, टुकड़े किए हुए और 2 हरी मिर्च, टुकड़े किए हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मक्खन में अजवाइन, प्याज और हरी मिर्च को नरम और पारदर्शी होने तक भूनें।

बैंगन और तोरी डालें और नरम होने तक पकाएँ। टमाटर, चिकन शोरबा, अजवायन, नमक और काली मिर्च डालें।

मध्यम आंच पर 1/2 घंटे तक या सभी सब्जियों के नरम होने तक पकाएं। सादा परोसें या ऊपर से परमेसन चीज़ छिड़क कर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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