Name: Суп из баклажанов
Ingredients: 1 tbsp. масло; 1 c. кабачки, нарезанные кубиками; 1 большой баклажан, очищенный и нарезанный кубиками толщиной 1 дюйм.; 3 stalks сельдерей, нарезанный кубиками; 2 зеленый перец, нарезанный кубиками; 3 лук, нарезанный кубиками; 1/2 tsp. орегано; соль и перец по вкусу; 2 c. консервированные, очищенные помидоры, крупно нарезанные (сохранить сок); 4 c. куриный бульон или бульон

Суп из баклажанов

👁️ 4 просмотров

Суп из баклажанов – в меру легкий ужин. Делается из 1 ст. сливочное масло, 1 гр. цуккини, нарезанные кубиками, 1 большой баклажан, очищенный и нарезанный кубиками размером 1 дюйм, 3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками, и 2 нарезанных кубиками зеленого перца. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.