Berinjela Parmesão
Berinjela com Parmesão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feito com berinjela média, cortada ao meio e em fatias finas, ovos, c. água, c. farinha multiuso e c. migalhas de pão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma tigela média, bata os ovos e a água.
Cubra as fatias de berinjela com farinha e depois mergulhe na mistura de ovos.
Cubra com pão ralado. Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite as rodelas de berinjela até dourar levemente, virando uma vez.
Escorra em papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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