Auberginen-Parmesan
Auberginen-Parmesan ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Tomatensauce, ca. geriebener Romano-Käse, (8 oz.) Pkg. Mit geriebenem Mozzarella, Ei und Auberginen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Aubergine schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
In Ei und italienische Semmelbrösel tauchen.
In Olivenöl anbraten und abtropfen lassen.
Machen Sie eine Sauce aus Tomatensauce, Romano-Käse, Salz und Pfeffer, Basilikum, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Parmesan und Pilzen.
In einer Auflaufform abwechselnd Soße, Auberginen und Mozzarella-Käse (wie eine Lasagne) geben. Bei 350° etwa 25 bis 30 Minuten backen.
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