Caçarola De Berinjela-Ostra

Caçarola De Berinjela-Ostra

⏱️ Pronto em 46 min 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 32 min 👥 4 porções 👁️ 11 visualizações

Caçarola de Ostra e Berinjela é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 46 minutos. Feito com berinjela grande, ovos batidos, sal e pimenta a gosto, c. leite e. oleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque a berinjela e corte em cubos de 2,5 cm.

Ferva em água e sal por 10 minutos ou até ficar macio. Escorra e amasse.

Misture com ovos, sal, pimenta, leite, óleo derretido e 3/4 xícara de migalhas de biscoito.

Adicione ostras e despeje em uma caçarola untada. Cubra com as migalhas restantes do biscoito. Salpique com óleo e leve ao forno a 350° até dourar.

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