Casserole d'aubergines et d'huîtres
La cocotte d'aubergines et d'huîtres est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fait avec de grosses aubergines, des œufs battus, du sel et du poivre au goût, c. du lait et . oleo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Épluchez l'aubergine et coupez-la en cubes de 1 pouce.
Faire bouillir dans de l'eau salée 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter et écraser.
Mélanger avec les œufs, le sel, le poivre, le lait, l'oléo fondu et 3/4 tasse de chapelure de craquelins.
Ajouter les huîtres et verser dans une cocotte graissée. Couvrir du reste de chapelure de craquelins. Parsemer d'oléo et cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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