बैंगन-सीप पुलाव
बैंगन-ऑयस्टर कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 46 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े बैंगन, अंडे, फेंटा हुआ, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च से बनाया गया, c. दूध और. ओलेओ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें.
नमकीन पानी में 10 मिनट या नरम होने तक उबालें। छानकर मैश कर लें।
अंडे, नमक, काली मिर्च, दूध, पिघला हुआ ऑलियो और 3/4 कप क्रैकर टुकड़ों के साथ मिलाएं।
सीपियाँ डालें और चुपड़े हुए बेकिंग कैसरोल में डालें। बचे हुए पटाखों के टुकड़ों से ढक दें। ऑलियो से डॉट लगाएं और भूरा होने तक 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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