なすのキャセロール(6~8人分)
ナスのキャセロール(6〜8人分)は、約1時間12分で準備できる適度に簡単なディナーです。中ナスで作りました。マーガリンまたはベーコン脂肪、みじん切りにした大きめの玉ねぎ、水気を切ったトマト缶(16 オンス)、c.すりおろしたチェダーチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、小さく切ります。
みじん切りの玉ねぎと一緒に、ナスを塩水で柔らかくなるまで茹でます。
フライパンでマッシュし、トマト、チーズ、パン粉1/3カップを加えます。
混合物を沸騰させます。完了するまで卵を加えます。
2クォートのグラタン皿に注ぎます。
乾燥パン粉1カップをバター1/4カップに入れて黄金色になるまでオーブンで加熱し、キャセロールにトッピングするバターを塗ったパン粉を作ります。
350°で約1時間、きつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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