蛋卷
蛋卷是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅碎猪肉、1 汤匙制成。酱油，1茶匙。大蒜粉，2 汤匙。植物油和 1/2 c.切碎的洋葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪肉、酱油和蒜粉混合。
搅拌均匀。
静置 10 分钟。
在大煎锅中用中火加热 2 汤匙油。
热油中的棕色猪肉混合物。
加入洋葱，煮 2 分钟。
加入胡萝卜、芹菜和卷心菜。
炒至蔬菜嫩脆，沥干并冷却。
将面粉溶解在 1/4 杯水中。
将约 2-3 汤匙猪肉混合物放在蛋卷皮的下半部分。
将底部边缘向上折叠以刚好覆盖填充物。
将左右边缘折叠 1/2 英寸；卷起果冻卷时尚。
用面粉混合物润湿顶部边缘并密封。完成所有卷轴。
在炒锅或大平底锅中用高温加热油进行煎炸。
炸面包卷，一次几个，大约 5-7 分钟或直至金黄色。
用纸巾沥干水分。
根据需要搭配芥末、番茄酱或糖醋酱食用。
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