Eierbrötchen
Egg Rolls ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinehackfleisch, 1 EL. Sojasauce, 1 TL. Knoblauchpulver, 2 EL. Pflanzenöl und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinefleisch, Sojasauce und Knoblauchpulver vermischen.
Gut mischen.
10 Minuten stehen lassen.
2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schweinefleischmischung in heißem Öl anbraten.
Zwiebel hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
Karotten, Sellerie und Kohl hinzufügen.
Unter Rühren anbraten, bis das Gemüse zart und knusprig ist, abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Mehl in 1/4 Tasse Wasser auflösen.
Geben Sie etwa 2-3 Esslöffel Schweinefleischmischung auf die untere Hälfte der Eierbrötchenverpackung.
Falten Sie die untere Kante nach oben, sodass die Füllung gerade bedeckt ist.
Falten Sie die linke und rechte Kante 1/2 Zoll um; Roll-up-Jelly-Roll-Mode.
Den oberen Rand mit der Mehlmischung befeuchten und verschließen. Schließe alle Würfe ab.
Öl zum Braten im Wok oder in einem großen Topf bei starker Hitze erhitzen.
Frittieren Sie die Brötchen nacheinander etwa 5–7 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Je nach Wunsch mit Senf, Ketchup oder Süß-Sauer-Sauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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