Rolinhos de Ovo
Egg Rolls é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne de porco moída, 1 colher de sopa. molho de soja, 1 colher de chá. alho em pó, 2 colheres de sopa. óleo vegetal e 1/2 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine a carne de porco, o molho de soja e o alho em pó.
Misture bem.
Deixe descansar por 10 minutos.
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Mistura de carne de porco marrom em óleo quente.
Adicione a cebola e cozinhe por 2 minutos.
Adicione a cenoura, o aipo e o repolho.
Frite até que os vegetais estejam macios e crocantes, escorra e deixe esfriar.
Dissolva a farinha em 1/4 xícara de água.
Coloque cerca de 2-3 colheres de sopa da mistura de carne de porco na metade inferior da embalagem do rolo de ovo.
Dobre a borda inferior para cobrir apenas o recheio.
Dobre as bordas esquerda e direita 1/2 polegada; enrole a moda do rolinho de gelatina.
Umedeça a borda superior com a mistura de farinha e feche. Complete todos os rolos.
Aqueça o óleo para fritar em uma wok ou em uma panela grande em fogo alto.
Frite os rolinhos, alguns de cada vez, por cerca de 5-7 minutos ou até dourar.
Escorra em papel toalha.
Sirva com mostarda, ketchup ou molho agridoce, conforme desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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