Poulet aigre-doux facile

Name: Poulet aigre-doux facile
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons farine tout usage; 1/2 teaspoon poudre d'ail; 1/2 teaspoon sel; 1/2 teaspoon poivre noir moulu; 1 pound moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, coupées en cubes de 1 pouce; 3 tablespoons huile végétale, divisée; 3 côtes de céleri, tranchées; 2 poivrons verts, coupés en dés; 1 oignon, haché; 1/2 cup Ketchup; 1/2 cup jus de citron; 1/2 cup ananas écrasé avec du sirop; 1/3 cup cassonade emballée

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Le poulet aigre-doux facile est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Fabriquée avec 3 cuillères à soupe de farine tout usage, ½ cuillère à café de poudre d'ail, ½ cuillère à café de sel, ½ cuillère à café de poivre noir moulu et 1 livre de moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, coupées en cubes de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 4

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 421

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13.6g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 870mg 38%

Glucides totaux 49.3g 18%

Fibres alimentaires 5.3g 19%

Sucres totaux 31.6g

Protéines 27.4g 55%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, la poudre d'ail, le sel et le poivre noir dans un plat peu profond.

Rouler et enrober les cubes de poulet dans le mélange de farine.

Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif.

Cuire et remuer le poulet dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, 8 à 10 minutes ; retirer et réserver.

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans la même poêle à feu moyen.

Cuire et remuer le céleri, les poivrons verts et l'oignon dans l'huile chauffée jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres, environ 5 minutes.

Remettez le poulet dans la poêle.

Fouetter le ketchup, le jus de citron, l'ananas et la cassonade dans un bol; verser dans la poêle; porter à ébullition.

Cuire et remuer le poulet et les légumes dans la sauce jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, 2 à 3 minutes.