Bife Salisbury Fácil

Name: Bife Salisbury Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound Carne moída; 1/2 cup aveia em flocos; 1 ovo, batido; 2 tablespoons Molho inglês; 2 tablespoons Ketchup; 2 tablespoons água; 1 1/2 teaspoons cebola picada seca; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 1 cebola grande, cortada em rodelas; 1 (10.75 ounce) can creme condensado de sopa de cogumelos; 1 (10.75 ounce) can leite

⏱️ Pronto em 1h 5m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 50 min 👥 6 porções 👁️ 12 visualizações

Minha mãe faria isso para nós enquanto crescíamos. Foi um daqueles jantares fáceis que todos gostávamos de comer à mesa de família. Agora ainda estamos transmitindo isso. Minha filha de 17 meses AMA essa receita. Você pode adicionar outros vegetais se desejar (por exemplo, cebolinha, erva-doce, cogumelos, etc.). Também pode ser feito com carne de porco moída.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Chá #Bife #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 50 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 260

% Valor Diário*

Gordura total 14.2g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 710mg 31%

Carboidratos totais 15.4g 6%

Fibra alimentar 1.2g 4%

Açúcares totais 6.1g

Proteína 17.5g 35%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Misture a carne moída, a aveia, o ovo, o molho inglês, o ketchup, a água, a cebola seca picada, o sal e a pimenta em uma tigela até incorporar uniformemente; forme 6 hambúrgueres ovais.

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.

Cozinhe os hambúrgueres em uma frigideira quente até dourar completamente, 2 minutos de cada lado.

Transfira os hambúrgueres dourados para uma assadeira.

Cubra os hambúrgueres com rodelas de cebola.

Misture a sopa de cogumelos e o leite em uma tigela; despeje sobre os hambúrgueres.

Cubra a assadeira com papel alumínio.

Asse em forno pré-aquecido até ficar firme, quente e cinza no centro, cerca de 45 minutos.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 160 graus F (70 graus C).