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簡単ソールズベリーステーキ
私の母は私たちが成長するためにこれを作ってくれました。それは私たち全員が家族のテーブルで食べるのが大好きな簡単な夕食の一つでした。今もそれを伝え続けています。 17か月の娘はこのレシピが大好きです。必要に応じて、他の野菜（ネギ、フェンネル、キノコなど）を追加できます。豚ひき肉でも作れます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
牛ひき肉、オーツ麦、卵、ウスターソース、ケチャップ、水、乾燥玉ねぎのみじん切り、塩、コショウをボウルに入れて均一になるまで混ぜます。 6つの楕円形のパティに成形します。
大きなフライパンを中火で加熱します。
熱したフライパンでパテを完全に焼き色がつくまで片面2分ずつ焼きます。
焼き色がついたパティをグラタン皿に移します。
トップパティにはオニオンリングが添えられています。
ボウルにキノコのスープと牛乳を入れて混ぜます。パティの上に注ぎます。
グラタン皿をアルミホイルで覆います。
予熱したオーブンで、固く熱く、中心が灰色になるまで約45分間焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 160 °F (70 °C) を示すはずです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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