Einfache Energiebällchen mit Erdnussbutter

Name: Einfache Energiebällchen mit Erdnussbutter
Prep time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 2 cups Haferflocken; 1 cup Erdnussbutter; 1 cup zerstoßene Walnüsse (optional); 1/2 cup halbsüße Schokoladenstückchen; 1/4 cup Honig oder mehr nach Bedarf

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 24 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Meine Kinder und ich lieben es, diese Erdnussbutter-Energiebällchen zur Hand zu haben. Sie sorgen tagsüber für eine einfache und schnelle Protein- oder Energieversorgung. Auch mein Mann liebt es, diese Leckereien in seiner Lunchbox bei der Arbeit zu haben.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 24

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 cups Haferflocken

1 cup Erdnussbutter

1 cup zerstoßene Walnüsse (optional)

1/2 cup halbsüße Schokoladenstückchen

1/4 cup Honig oder mehr nach Bedarf

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 24

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 148

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.1g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 50mg 2%

Kohlenhydrate gesamt 12.5g 5%

Ballaststoffe 1.9g 7%

Zucker gesamt 6g

Eiweiß 4.5g 9%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Hafer, Erdnussbutter, zerkleinerte Walnüsse, Schokoladenstückchen und Honig in der Schüssel einer Küchenmaschine mit Rühraufsatz vermischen; schlagen, bis alles gut vermischt ist, und mehr Honig hinzufügen, wenn die Mischung nicht zusammenhält. Mit einem Kekslöffel 24 Kugeln formen und auf ein Backblech legen. 30 bis 60 Minuten im Kühlschrank lagern, bis es fest ist.