خبز الصودا الأيرلندي السهل
خبز الصودا الأيرلندي السهل هو خبز بريطاني سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 24 دقيقة. مصنوعة مع ج. خليط البسكويت، ج. الزبيب، . بذور الكراوية، ج. السكر والبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
نخلط خليط البسكويت والزبيب وبذور الكراوية والسكر.
يخفق البيض والحليب ويضاف دفعة واحدة إلى المكونات الجافة.
حرك لتشكيل عجينة لزجة.
اعجن على لوح مرشوش بالدقيق عدة مرات لتكوين كرة ناعمة.
قطع العجين إلى قطعتين.
تُشكل قطع العجين إلى كرتين ناعمتين. ضعي الكرات على أوراق البسكويت المدهونة بالزبدة. باستخدام سكين حاد، اقطعي عرضًا متقاطعًا بعمق نصف بوصة في وسط كل كرة.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً (400 درجة) لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ومركزها ثابتاً.
تبرد جيدًا على الرف قبل التقطيع.
يمكن تجميد الخبز في ورق الألمنيوم وتذويبه في غلافه لمدة ساعتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً