簡単グルテンフリーのマカロニ&チーズ

簡単グルテンフリーのマカロニ&チーズ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 45 min 👥 8人分 👁️ 30回閲覧

簡単グルテンフリーのマカロニ&チーズは、約 1 時間で準備できる、ほどよく簡単な家族向けの料理です。 10オンスのグルテンフリーエルボパスタ、バター1/4カップ(オプション)、塩小さじ1/4、マスタードパウダー小さじ3/4、牛乳4カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。

9x13インチのグラタン皿にグリースを塗ります。

大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。

エルボマカロニを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、火が通り、噛み応えのある固さになるまで8分間茹でます。

鍋にバター1/4カップを中火で溶かします。

溶かしたバターに塩とマスタードパウダーを入れて混ぜ、鍋を火から下ろします。

牛乳とコーンスターチをボウルで滑らかになるまで混ぜ合わせます。よく混ざるまでバター混合物に加えてかき混ぜます。

鍋をコンロに戻します。牛乳混合物を絶えずかき混ぜながら、ソースが濃くなるまで中火で約5分間調理します。

鍋を火から下ろします。

ソースの熱でチーズが溶けるまで、3カップのチェダーチーズをソースに入れてかき混ぜます。

パスタをチーズソースに加え、よくかき混ぜます。準備しておいたグラタン皿に注ぎます。

残りのチェダーチーズ1カップ、グルテンフリーのパン粉、バター小さじ1、パプリカをボウルに入れて混ぜます。パスタ混合物の上に振りかけます。

予熱したオーブンで表面がカリカリになるまで約30分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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